1.猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。
2.面条煮熟,豆角斜着切丝。
3.面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。
4.平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。放入猪肉丝,煸炒。
5.放入豆角丝,煸炒。6、倒入生抽,放入面条,放上适量的盐,滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。