1.准备食材:虎奶菌适量;西洋参适量;排骨适量;雪梨干适量;麦冬适量;青橄榄适量;排骨适量;水适量;盐适量。
2.虎奶菌、麦冬、西洋参、雪梨干清洗干净。
3.青橄榄清洗干净。
4.排骨飞水,并洗干净。
5.食材放入炖盅,加400毫升冷水。
6.炖盅放入锅中,加炖盅一半高度的冷水。大火将锅中的水煮开,转小火炖2小时。
7.起锅前加适量盐即可。