1.准备娃娃菜1颗,熟肘子肉1块,少许盐,味精和香油适量。
2.锅内放油,油热后放入娃娃菜,大火翻炒并放入少许盐。
3.至娃娃菜炒软后倒入熟肘子肉。
4.放入少量水,翻炒至汤汁沸腾后,放入味精和香油,即可盛盘食用。