1.材料:银杏果适量、豆芽适量、辣椒适量、红萝卜适量、三层肉适量、韭菜段适量。
2.银杏果泡软后捞起待用。
3.三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段,炒熟后装碗待用。
4.银杏果下锅开炒,起锅前再放入炒好的料,调味后即可。