1.一般来说,柚子剥开之后有水是正常的,市面上的大多数柚子在采摘的时候会在外面包裹上一层纸,等到成熟之后,水分就会蒸发出来,这就说明它水分充足,吃起来口感也会更好。
2.相反,要是买回来的柚子没什么水分,可能是放太久,也可能是没有完全成熟,没有水分的柚子吃起来口感是非常差的,又苦又涩,里面的营养成分也远远比不上新鲜的。