怎样做土豆球好吃呢 如何做土豆球好吃

1．准备：马铃薯2个、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、植物油适量、刀1把、锅1个、漏勺1个、盘子1个、勺子1个。

2．马铃薯洗净去皮。

3．煮熟后放入盆中，用勺子压泥。

4．放入适量淀粉，胡椒粉，盐，五香粉，可以加自己喜欢的调料，搅拌均匀。

5．搓球，也可以用挖球器。

6．锅中放油，热油。

7．放入薯球，炸至金黄捞出，沥油，一次放两三个炸，不然容易不成型，炸制过程中用漏勺轻轻晃动，别粘锅了。