1.酒并不是越放越好的,酒的种类比较多,而每种酒都有最佳的贮存时间,这取决于存放的环境和自身条件。
2.就拿酱香型白酒来说,刚做好后通常味道不佳,但是经过三年保存后酱香突出,口感细腻醇厚,不过也不宜久放,以存放十年口感最佳,若是超过30年会影响口感。