花菜汤的做法和配方 如何做花菜汤

1．主料：花菜半颗，番茄一个。

2．辅料：培根一片，盐，米酒，鱼露。

3．番茄去皮培根切大片花菜掰开。

4．起油锅煎香培根，加入番茄炒至软，加入花菜炒片刻，加入热水炖5分钟。

5．尝味加适量盐，淋一些鱼露，起锅前淋一些米酒。