1.柠檬鸡爪本人做的情况下,那么保存3天最为适宜,记得用保鲜膜密封。如果是买的真空包装的柠檬鸡爪,未开封可以在冰箱中保存20余天,冬季常温下可保存5-6天。柠檬鸡爪主要是有柠檬汁入味,香嫩无比,做的时候要注意将柠檬籽去掉,不然会很苦。
2.柠檬鸡爪冷藏保存8个小时左右就比较入味了。柠檬鸡爪的主要食材有:鸡爪、泡椒、小米椒等,在搅拌在一起之前,鸡爪就煮熟了,因此,柠檬鸡爪放冰箱冷藏浸泡这个过程就是为了让鸡爪入味,根据生活经验,浸泡的时间太短鸡爪会不入味,浸泡的时间太长鸡爪的口感不好,易咸或者发苦。