奶枣的做法注意事项 如何才能做出美味的奶枣及其注意事项

1．食材。红枣 500g 巴旦木果仁 300g 棉花糖 150g 黄油 30g 奶粉 25g

2．步骤：

⑴将红枣去核。

⑵将果仁插入红枣中心。

⑶黄油放不粘锅开小火融化。

⑷加入棉花糖。

⑸翻炒至融化，与黄油充分融合。

⑹倒入奶粉，搅拌均匀。

⑺倒入红枣，关火。

⑻搅拌均匀，戴上手套逐个将红枣裹上糖，搓圆，撒奶粉，防粘。

3．注意事项

全程小火。

要用不粘锅。