葱花鸡蛋饼 怎么做葱花鸡蛋饼

1．用料：鸡蛋4个、面粉140g、葱花适量、盐适量、水适量。

2．首先需要把鸡蛋加盐打匀。

3．然后再加入面粉。

4．添水，至浓稠度适中。

5．加入葱花，搅拌均匀。

6．锅内抹少许油，将面糊倒入中央。

7．然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形即可，葱花鸡蛋饼就做好了。