1.材料:银耳100克、雪梨1个、红枣20克、薏米30克、莲子50克、冰糖适量。
2.银耳泡发后洗净掰成小朵,雪梨去皮切成小块备用;
3.莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里,加入银耳和雪梨及适量冷水,加入两小块冰糖,炖上2个小时即可。