1.豆角洗净掐去两头。
2.猪肉切片。
3.准备姜丝、葱花和酱油。
4.起油锅放葱姜和肉片。
5.加酱油炒匀。
6.倒入豆角。
7.炒匀,加适量水。
8.放十三香。
9.炖至豆角变色加盐。
10.汤汁收干加鸡精。
11.炒匀出锅。