1.桑葚读音为sāng rènr,〈名〉义同“桑葚shèn”。
2.桑葚读音为 sāng shèn ,〈名〉桑树的果穗,成熟时黑紫色或白色,味甜,可以吃。也叫桑葚子。
3.桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一,桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。