1.常温保存,如果在两天之内吃完的情况下,其实麻糍不用放在冰箱里面的,直接在常温下保存就可以了。但是最好装在保鲜盒或者保鲜袋里面,然后放在阴凉通风,干燥没有阳光直射的环境下,这样的话常温保存可以有效的保持它的口感以及新鲜度,吃的时候还是比较软糯的真空保存
2.真空保存是最好的方法,既可以延长它的保存期,又可以不改变它的口感,而且吃的时候跟新鲜的口感是一模一样的。先准备真空空包装袋,然后将麻糍逐个放入袋中,有干燥剂的话,放入干燥剂效果更好。然后把空气抽出,把袋口封紧就可以了,然后放入冰箱或者是常温下都可以,对环境就没有任何要求了。