天妇罗粉跟面粉有什么区别 天妇罗粉跟面粉有何不一样

1．从用途上说，天妇罗粉是一种裹粉，在炸蔬菜、海鲜时使用，炸出来的口感比面粉酥脆，但是粘度没有面粉好。

2．从本质上说，天妇罗粉是干的面包屑，而面粉就是粉面。

3．从价格上说，天妇罗粉更贵一些。

4．从分布上说，在我国，面粉比天妇罗粉更常见、常用，而国外更倾向于天妇罗粉。