1.韭菜洗净切末。鸡蛋打散备用。
2.首先锅内倒油,油热倒入鸡蛋液,放入食盐,炒散盛出备用。
3.然后将韭菜末倒入容器中,倒入适量油搅拌均匀。
4.接着把鸡蛋放入容器,再加入糖、生抽继续搅拌均匀。最后盛入盘中即可。