炊烟时代小炒黄牛肉做法 怎样做炊烟时代小炒黄牛肉

1．食材：黄牛肉200g、姜5g、蒜5g、红椒5g、小米辣5g、野山椒5g。

2．将牛肉的筋肉去掉，并将其切成薄片备用。

3．把小米辣、红椒以及野山椒切碎备用。

4．把香菜切成段备用，再把菜叶放在盘底备用。

5．把姜蒜加成末备用。

6．把锅里到进入油，再加入姜蒜和红椒、小米辣、野山椒进行翻炒。

7．炒出香味之后，再加入牛肉进行翻炒。

8．牛肉炒好之后，再加入香菜翻炒均匀之后，出锅装盘即可。