1.根据人数准备好适量的蔬菜。
2.切好,用油煎一下香菇备用。
3.一汤匙油炒豆,加入适量清水,水分收干些后加入胡萝卜和盐,等待水分只剩少许。
4.把米饭倒在豆上,加入香菇和适量的盐。
5.翻炒拌匀,起锅前加入味精就可以了。