1.主料:豆芽、葱。
2.配料:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、植物油(20克)。
3.将豆芽洗干净备用。
4.葱切葱花备用。
5.植物油倒入锅中,热锅冷油。
6.将豆芽倒入锅中烹炒。
7.炒略软后,倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味即可。