1.小土豆半个、胡萝卜一个、苹果酱100克、咖喱4块、洋葱半个、乌冬2个、火锅猪肉片8片。
2.准备好需要的材料。
3.锅中倒油,中火。
4.放入切好的洋葱,翻炒几下。
5.加入苹果酱、胡萝卜丁、土豆丁,翻炒。
6.加入水,煮开,中小火二十分钟。
7.加入咖喱块,搅拌至融化。
8.加入乌冬、猪肉片,煮熟即可出锅。
9.装碗,咖喱汤就好了。