爆炒黑木耳的家常做法窍门 怎么做爆炒黑木耳

1．用料：黑木耳、干辣椒、尖椒、大蒜、葱、盐、生抽。

2．木耳泡发，洗净切丝儿。

3．拍大蒜，切葱丝儿，辣椒切段段，备用。

4．锅内下底油，小火爆香大蒜辣椒。

5．大火，入木耳翻炒，加适量盐及生抽。

6．加入葱丝儿，翻炒片刻即可出锅。