1.食材:灰面适量、鸡蛋2-4个、火腿肠1个、葱2根、食盐少许。
2.倒入灰面,把鸡蛋打进去,加入清水搅拌。
3.洗葱,把葱切成葱花。
4.撒入搅拌好的面糊中。
5.把火腿肠切成颗粒状。
6.加火腿肠,盐搅拌。
7.平底锅放油,待油烧热。
8.舀一勺面糊放入平底锅。
9.待一面煎至金黄翻面。
10.待两面煎至金黄,放入碗里即可。