桂花粥做法窍门 怎么做桂花粥

1．粳米100克，桂花10克，白砂糖15克。

2．粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3．将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净。

4．取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开。

5．然后改用小火熬煮，至粥成。

6．加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。