1.用料:蒜苔300g、香椿30g、盐适量。
2.蒜苔提前洗净,晾干,一定要晾干没有水分;
3.香椿洗净加盐出水分,拧干后晾干备用;
4.蒜苔切段,加盐出水分,香椿切碎与蒜苔搅拌加盐后开始密封腌制;也可以加香油,也很好吃。