水煮鸡腿做法窍门 水煮鸡腿怎么做

1．水煮鸡腿做法--将鸡大腿洗净。

2．用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。

3．把花椒大料姜包在沙布里。

4．把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。

5．鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。