1.食材:茼蒿500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。
2.把菜洗净,葱姜蒜切好。
3.锅里放水,下姜蒜。
4.水开后,放入茼蒿。
5.茼蒿焯好沥干水分。
6.放生抽,盐,糖,蒜末,淋上橄榄油。
7.油淋茼蒿装盘即可。