水煎饺子怎么做 水煎饺怎么做

1．准备食材：饺子成品、葱花、油、清水等。

2．平底锅倒入适量油，颠一下锅，让油分散均衡。

3．把饺子放入，摆放整齐，开小火慢慢煎。

4．煎到底面金黄的时候，倒入约半厘米高的水，待烧开后，盖上锅盖焖煮。

5．饺子皮变透明，揭开锅盖。

6．等水烧干后，这时看饺子底面是否金黄，如果没有，继续小火煎，等到金黄酥脆即可。

7．出锅撒葱花，金灿灿的水煎饺完成了。