酸菜鸭肉拌面的做法 酸菜鸭肉拌面的制作方法

1．酸菜洗净，熟鸭肉切片。

2．锅烧热倒入菜籽油。

3．放蒜和姜爆香。

4．接着放入酸菜爆炒一分钟。

5．酸菜鸭肉拌面的做倒入适量盐，翻炒一下即可盛出。

6．锅中烧开水放入面条。

7．煮熟后将面条捞出过冷水保持口感。

8．这时候调个料汁，放生抽，芝麻油，白糖，醋，辣酱酱拌匀。

9．面条放入碗中。

10．码上酸菜。

11．接着放入鸭肉，淋入料汁。

12．拌匀即可开动啦。