1.不危险。烤箱使用时,需要进行一次空烧,且要开烤箱门,因为烤箱在出厂前会给烤箱加热管上涂一层油,味道不好闻,而且也不健康,空烧能去除这种味道。
2.电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。2016年3月15日央视3.15晚会曝光电烤箱产品不合格率高于10%。
3.家用烤箱:家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高。很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。