咖喱牛肉馅的制作方法 咖喱牛肉饭的做法

1．牛肉1小块，咖喱1小块，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱1块。

2．准备好食材，牛肉提前解冻。

3．将牛肉洗净，切小块。

4．将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。

5．牛肉放入少量的酱油腌制一下。

6．土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。

7．奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。

8．锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。

9．小火炖30分钟左右后，放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右，待土豆和胡萝卜软烂后，就可以关火了。

10．蒸好的米饭摆盘，浇上咖喱后，就可以开吃啦。