1.食材:土豆2个,盐,五香粉,辣椒粉适量。
2.土豆洗净去皮切成薄片,将切好的土豆放入清水中浸泡;
3.去掉一部分淀粉后,捞出沥干,然后撒上少许盐,五香粉,辣椒粉,抓匀;
4.将腌好的土豆片放在微波炉用的小蒸笼上,然后放入微波炉中高火3分钟;
5.取出后翻面,然后再次加入微波炉中,加热3分钟,取出后晾凉即可。