乌鸡可以放冰箱保鲜隔天炖吗 乌鸡可以放冰箱保鲜多久

乌鸡可以放冰箱保鲜隔天炖吗 乌鸡可以放冰箱保鲜多久

1.乌鸡可以放冰箱保鲜隔天炖,但烹饪前要重新清洗。保存乌鸡的方法有很多,一般采用低温保存是比较合适的。

2.家庭中可把乌鸡收拾干净,擦净表面水份,放入保鲜袋内,入冰箱冷冻室内冷冻保存。

3.一般情况下,保存乌鸡的温度越低,其保存的时间就越长,正常情况下乌鸡可冷冻保鲜3-6个月。

4.可以放在冰箱冷冻,需要先把水晾干,放凉以后再放。否则冷冻后结冰,会影响肉质,以后再食用口感会不好,所以需要甩干水分保存。

5.生乌鸡可以在冷冻保存一段时间,最好不要超过半年,经过开水过一下后,表面的肉皮已经变熟,外部细菌基本被杀死,可以增加保存时间,但是肉内的水分需要清除。

推荐阅读