芋头切半放冰箱保鲜可以吗 芋头切半可不可以放冰箱保鲜

芋头切半放冰箱保鲜可以吗 芋头切半可不可以放冰箱保鲜

1.芋头不建议放在冰箱里保存。一般家用冰箱的温度范围控制在-4~-24℃之间,而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物,不适合在低温下贮存,否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况。

2.芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。

3.芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高。

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