炒猪耳怎么做好吃 炒猪耳的烹饪方法

可以做辣椒炒猪耳，具体做法如下：

1．食材：熟卤猪耳朵半个，辣椒6个，盐、鸡精适量。

2．卤好的猪耳朵半个，辣椒6个，洗净，准备好；

3．辣椒切丝，猪耳朵切成小条；

4．热锅下油，倒入辣椒翻炒；

5．倒入猪耳朵，翻炒；

6．翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。