1.主料:鱼子适量。
2.辅料:水180克、葱段适量、黄豆酱20克。
3.倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮。
4.入锅煮制,煮至变色,捞出。
5.葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香。
6.放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可。
7.出锅即可食用。