1.主料:西葫芦适量、生蚝适量、色拉油少许、食盐适量、黑胡椒适量、辣椒粉少许、烧烤料适量。
2.将西葫芦洗净切成小块。
3.将洗好的海蛎(生蚝)放入烧烤粉里拌匀,无需放水。
4.拌匀后腌制十分钟。
5.将腌好的海蛎和切好的西葫芦丁串成串,刷上一层食用油,撒上少许辣椒粉。
6.然后再撒上些黑胡椒粉和少许盐。
7.将海蛎串放入料理盒中。
8.放入微波炉烤制四分钟后取出即可。