1.蒜苔择洗干净切段,青椒切菱形块,香肠斜切片。
2.蒜苔入沸水焯烫1分钟捞出。
3.油锅烧热下葱姜爆香。
4.下入香肠翻炒几下。
5.将蒜苔青椒一起放入翻炒几下放生抽和盐,炒匀即可。
6.青椒:温中散寒、香肠:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康。