烤箱烤笋的做法和配方 蒜蓉烤芦笋的烹饪技巧分享

烤箱烤笋的做法和配方 蒜蓉烤芦笋的烹饪技巧分享

1.主料:芦笋300克、大蒜2头。

2.辅料:盐1克、生抽5克、醋10克、蚝油5克、橄榄油2勺。

3.做法:

(1)芦笋削去根部老皮。

(2)清水洗净。

(3)大蒜放盐捣成泥。

(4)放入生抽,蚝油,醋和橄榄油拌均匀。

(5)空气炸烤箱,开启空气炸功能,先预热3--5分钟。

(6)烤网上铺锡纸,放上芦笋,把蒜泥均匀铺在芦笋上。

(7)用空气炸功能烤15分钟。

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