1.紫薯 200g,糯米粉 50g,牛奶 15g,油 10g,白砂糖 50g,面粉 50g。
2.紫薯洗净去皮。
3.将紫薯放入锅中蒸熟,碾成泥,放入面粉、糯米粉、白砂糖、牛奶,揉成均匀的面团。
4.分成小面团按成饼状。平底锅中抹油,小火煎至金黄即可。