肉末和小白菜怎么做 肉末和小白菜需要哪些材料

1．主料：小白菜350g；配料：油适量、盐适量、小西红柿1个、肉末50g。

2．做法：小白菜洗净切成寸段；西红柿切成小丁；猪肉切末；锅内放油加热；放入肉炒至变色加入调料；放西红柿炒至翻炒；加入小白菜炒至断生放盐，搅拌均匀，出锅。