打卤面怎么做汤才好吃 打卤面做汤才好吃的方法

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1.锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉。

2.起锅烧油,放入肉片炒至变色,接着加入葱花爆香,加入切好的芸豆丁翻炒均匀,加入生抽两勺继续翻炒。

3.倒入适量的水煮开,煮开后再煮五分钟,加入洗净的花甲。

4.待花甲煮至开口即可。

5.加入一勺盐搅拌均匀即可了。

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