好吃的鸡蛋蛋糕怎么做 鸡蛋蛋糕怎么做

1．材料：鸡蛋2个，温水适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，海米适量，葱花适量，蚝油适量。

2．准备两个鸡蛋打散。

3．按2:1的比例加适量温水。

4．搅拌均匀，撇去浮沫。

5．加适量盐、鸡精、蚝油。

6．放适量海米、葱花。

7．搅散后，盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。

8．上锅蒸12分钟。

9．放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。