冰镇水果西米露怎么做 冰镇水果西米露如何做

1．食材：西米100g，水果适量，椰汁2勺，糖1勺，冰块少量。

2．准备好西米。放入锅中加水，大火煮。

3．要随时记得搅拌，西米变透明时关火，不要揭开盖子，闷20分钟。

4．然后再开大火继续煮，煮一会关火。再闷，直到没有白点。

5．关火后，冲一次凉水，沥干。

6．放入碗中，加入喜欢的水果丁。

7．在加点椰汁，糖和冰块，即可。