怎么做辣条好吃 如何做辣条好吃

1．材料：食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。

2．首先将豆筋用热水泡30分钟。

3．然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。

4．接着锅中放入适量的食用油，加入两片姜片，一根葱香叶，桂皮，茴香，草果炸两分钟。

5．然后把锅中的调料全部捞出。

6．接着把做好的香油倒进辣椒面，在做辣椒油的时候，一定要边倒边搅拌。

7．然后锅中留底油倒入泡好的豆筋，加入糖，味精，孜然，盐翻炒两分钟，起锅备用。

8．接着在装着辣条的盆中加入刚刚调制好的辣椒油。

9．然后戴上手套抓拌均匀就可以了。

10．一道美味可口的小零食辣条就做好了。