红糖醪糟冰汤圆窍门 红糖醪糟冰汤圆的做法

1．用料：酒酿3勺、小汤圆10克、冰渣1碗、红糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。

2．用搅拌机将冰块打成冰渣。

3．冰冻的小汤圆煮好沥干。

4．红糖块加20克水熬制成红糖水。

5．碗中放入冰渣，淋入红糖水，按顺序放入小汤圆，醪糟，枸杞，芝麻，摆上2片薄荷叶即可。