虾肉水饺馅料窍门 虾肉水饺馅料技巧

虾肉水饺馅料窍门 虾肉水饺馅料技巧

1.食材:大虾适量、葱,姜,盐,料酒适量、调馅料,酱油,味素适量、食用油适量

2.超市买来的虾解冻。

3.虾去壳,去头,去虾线,切碎放入盆中。

4.准备好葱,姜。葱切碎备用。姜去皮切碎备用。

5.将葱,姜,调馅料,酱油,盐,味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均匀,最后倒入食用油搅拌均匀,虾肉饺子馅就做好了。

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