1.食材:芒果1个、牛奶一袋、果冻粉适量、蜂蜜适量。
2.准备一个芒果,把皮剥掉,切成小丁。
3.用料理机打成果汁。
4.加入牛奶,搅拌均匀,上锅煮到冒大泡,改小火慢熬。
5.加上蜂蜜,搅拌均匀,然后加上三勺半果冻粉,搅拌到粘稠,关火。
6.盘底抹油,把果冻液倒进去,用筷子挑掉大水泡。
7.等晾凉了,放入冰箱冷藏一小时以上。
8.扣出来,再表面放上芒果块就可以享用了。