麻辣香干的做法最正宗的做法窍门 怎么做麻辣香干

1．主料：香干300克。

2．调料：葱5克，姜5克，蒜5克，辣椒油10克，麻椒粉5克，糖5克，醋15ml，酱油10ml，香油5ml。

3．把香干切成片。

4．葱姜蒜分别切末。

5．把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。

6．浇到香干上拌匀即可。