1.用酱油和胡椒粉腌制半小时。水煮鸡胸肉菜谱:减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭。
2.主料:鸡胸肉100克、荞麦饭100克、蘑菇3颗、纯牛奶适量、减脂芝士片1片、洋葱适量。
3.辅料:酱油适量、黑胡椒粉适量、黄油10克。
4.鸡胸肉洗净切小块之后,用酱油和胡椒粉腌制半小时。
5.黄油融化。
6.将切好的洋葱和蘑菇、腌好的鸡胸肉放入锅中翻炒。
7.倒入牛奶、放入芝士片和荞麦饭,搅拌均匀。
8.盛出即可食用。